Непростой рецепт лазанья-супа пошагово с фото. Простой рецепт лазанья-супа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 849 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 849 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииИтальянские сосиски 500 гЛук 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиПомидоры в собственном соку 1 банкаМясной бульон 6 стакановТоматная паста 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикПаста фузилли 250 гСушеный орегано 1 столовая ложкаСыр рикотта 200 гСоль по вкусуТертый сыр пармезан 100 гМолотый черный перец по вкусуМолотый красный перец 1 чайная ложкаПошаговоРазогреть масло в кастрюле на среднем огне, добавить нарезанные сосиски, поджаривать 5 минут.Добавить лук, жарить еще 5 минут до мягкости. Положить чеснок, орегано и хлопья красного перца, готовить минуту. Добавит томатную пасту, жарить 3–4 минуты.Положить в смесь томаты, налить бульон, хорошо все перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить на малом огне 20 минут.Добавить пасту и готовить до степени аль денте. Можно отварить их отдельно и добавить в суп при подаче. Посолить, поперчить, при необходимости и добавить базилик и любую зелень на ваш вкус.Пока суп кипит, смешать сыры.В каждую тарелку налить суп, положить смесь сыров, можно добавить моцареллу, базилик и любую зелень на ваш вкус.