Лечо из болгарского перца и помидоров

  1. Мая_Л

    Мая_Л Луговая Мая

    58

    Простой рецепт лечо из болгарского перца и помидоров пошагово с фото.

    Простой рецепт лечо из болгарского перца и помидоров домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 670 килокалорий.


    Лечо из болгарского перца и помидоров
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 670 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сладкий перец 3 кг
    • Помидоры 3 кг
    • Сахар 1 стакан
    • Оливковое масло 1 стакан
    • Уксус 50 г
    • Соль 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Помидоры вымыть, прокрутить в мясорубке вместе со шкуркой.
    2. Болгарский перец вымыть, нарезать полосками.
    3. Пропущенные через мясорубку помидоры положить в кастрюлю и выпаривать 15 минут на сильном огне. Добавить соль, сахар, оливковое масло. Довести до кипения.
    4. Добавить к помидорам нарезанный болгарский перец, дать покипеть 7 минут.
    5. Добавить уксус и дать покипеть еще 2 минуты.
    6. Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам. Банки поставить вверх дном и оставить в тепле.


     
    nasedkina83 нравится это.
  2. tkachuk94

    tkachuk94 Ткачук Тома

    48
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Aakgaju нравится это.
  3. sherstneva98

    sherstneva98 Шерстнева Анастасия

    72
    ОО, мой любимы рецептик лечо из болгарского перца и помидоров
     
    ЮлияФ и Сеник В нравится это.
  4. ОлесяЯ

    ОлесяЯ Яркова Олеся

    27
    Лечо из болгарского перца и помидоров по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  5. Анька_М

    Анька_М Машковская Анька

    24
    АААААА как вкусно глядя на лечо из болгарского перца и помидоров слюнки потекли ручьем!!:D
     
  6. Scxozoi

    Scxozoi Калинкина Мирослава

    11
    Мой самый любимый рецепт лечо из болгарского перца и помидоров!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Uuieeyh нравится это.
  7. Ueoozuev

    Ueoozuev Томара

    35
    уверена маме понравится
    все любители лечо из болгарского перца и помидоров оценили!
     
    bolyukh85 и Uifqiio нравится это.
  8. jweaihne

    jweaihne Member

    29
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    anyutat нравится это.
Национальная кухня: