Лечо в мультиварке

  1. dmitrievna82

    dmitrievna82 Лиза

    80

    Простой рецепт лечо в мультиварке пошагово с фото.

    Лечо - универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки закатать.

    Используя этот рецепт лечо в мультиварке, вы приготовите 3 полулитровых банки лечо. Если вам нужно больше - пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, но помните, что мультиварка - не резиновая :) Закуска - вкусная, в меру остренькая, богатая витаминами. Лечо дополнит любое блюдо, станет полноценным гарниром или основой для соуса. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4


    Лечо в мультиварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Лечо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 90 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Помидоры — 1,5 Килограмма
    • Луковица — 3 Штуки
    • Болгарский перец — 750 Грамм
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Соль — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 3/3, Стакана
    • Масло растительное — 1/1, Стакана
    • Уксусная эссенция — 1/1, Чайных ложки

    Пошагово

    1. Помидоры промойте, удалите сердцевину и кожицу (для этого на пару минут опустите в кипяток), затем порежьте дольками и измельчите в блендере.
    2. Нарежьте лук и болгарский перец кубиками, чеснок пропустите через пресс.
    3. В мультиварку складываем все овощи и перетертые помидоры, добавляем чеснок, лук, соль, сахар, растительное масло, перемешиваем и ставим на час в режиме мультиварки «Тушение».
    4. Через час добавьте уксусную эссенцию и выдержите в течение 10 минут в режиме подогрева. Лесо готово!
    5. Если собираетесь закатать лечо на зиму, то предварительно промойте и стерилизуйте банки. Разлейте еще теплый лечо по банкам, дайте остыть под одеялом в течение ночи. Храните в холодильнике.


     
    bwubge и Катарина_С нравится это.
  2. КсюшаР

    КсюшаР Рыбалко Ксюша

    101
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    В_Иншева и ВикаК нравится это.
  3. ТатьянаС

    ТатьянаС Светикова Татьяна

    76
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. АринаМ

    АринаМ Макридова Арина

    79
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    a_vita, Oooeeddo и Tytxoaza нравится это.
  5. ЭльвинаС

    ЭльвинаС Эльвина

    102
    спасибочки dmitrievna82
    попробуем обязательно
     
    edunova98, Ксюша_Г и yasyaf нравится это.
  6. Okoihooro

    Okoihooro Тлекова

    31
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лечо в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  7. Guiouehui

    Guiouehui Деева

    39
    Ой...как вкусно!!! Обожаю лечо в мультиварке!!!!
     
    Ibayuqu нравится это.
  8. Ooeoiizs

    Ooeoiizs Золина Ника

    22
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, dmitrievna82
     
    Корноухова Е нравится это.
  9. lugovskaya87

    lugovskaya87 Луговская Соня

    23
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  10. Гала_А

    Гала_А Гала

    20
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    jmnowzno нравится это.
  11. Ozoxcse

    Ozoxcse Погребная Элла

    26
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  12. Vbbtajyoa

    Vbbtajyoa Филиппова Юляша

    37
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению лечо в мультиварке получилась
     
    Ieirkueuo нравится это.
Национальная кухня: