Лечо

  1. КираД

    КираД Дегтярёва

    100

    Простой рецепт лечо пошагово с фото.

    Простой рецепт лечо итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 153 килокалорий.


    Лечо
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 1 порция

    • помидоры 4 кг
    • перец болгарский 5 кг
    • сахар 1 ст.
    • соль 2 ст. л.
    • масло подсолнечное 1 ст.
    • уксус (9%) 2 ст. л.

    Пошагово

    1. Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
    2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
    3. Прокрученную помидорную массу переложить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло.
    4. Поставить кастрюлю на огонь и после закипания положить в кастрюлю перец.
    5. Снова довести до кипения и варить 30 минут.
    6. Снять с огня и влить уксус.
    7. Разложить по банкам и закатать.


     
    З_Меньшикова нравится это.
  2. levykina76

    levykina76 Левыкина Катарина

    98
    Лечо для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Esdcuam, Ася_С, a_yelya и 3 другим нравится это.
  3. afzqaroi

    afzqaroi Member

    91
    очень вкусный рецепт лечо, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  4. Л_Писаренко

    Л_Писаренко Лидия

    32
    замечательный рецепт! В моей семье любят лечо
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ezsfjyv и Smiwnin нравится это.
  5. i_margarita

    i_margarita Исмаилова Маргарита

    18
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  6. Гала_Э

    Гала_Э Эмрис Гала

    40
    Когда делала лечо и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Upodyzdki нравится это.
  7. arinao

    arinao Огрохина Арина

    21
    сегодня первый раз готовила лечо.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    d_lyusya и Варман В нравится это.
  8. Heefooelw

    Heefooelw Нахалова Надя

    44
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    iudgeo и Лана_Ч нравится это.
  9. chaevskaya95

    chaevskaya95 Чаевская Юля

    37
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    bashkirtseva87 нравится это.
  10. Ghmcmrkoa

    Ghmcmrkoa Врясова Элла

    12
    рецептик супер!!:)
     
  11. venglovskaya93

    venglovskaya93 Венгловская

    14
    какой интересный рецепт лечо:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  12. Tojeigwu

    Tojeigwu Нигматова Дана

    25
    Вкуснятина, обожаю лечо
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, КираД :)
     
  13. lyukina78

    lyukina78 Люкина Инга

    11
    А что вы нашли в лечо??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Д_Листова нравится это.
Национальная кухня: