Лечо

  1. b_masha

    b_masha Богородская Маша

    60

    Простой рецепт лечо пошагово с фото.

    Простой рецепт лечо азербайджанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 302 килокалорий.


    Лечо
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Квашение
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 5 порций

    • перец болгарский 3 кг
    • томатная паста 1 л
    • масло подсолнечное 500 мл
    • чеснок 200 г
    • соль
    • сахар
    • специи
    • уксус яблочный 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Перец нарезать полосочками.
    2. В большой кастрюле развести томатную пасту (примерно на 3 литра воды).
    3. Добавитьрастительное масло, 2 ст.
    4. л.
    5. соли и полстакана сахара.
    6. Положить перец.
    7. Довести до кипения и варить 10 минут.
    8. Добавить измельченный чеснок, специи и яблочный уксус.
    9. Варить 5 минут.
    10. Разлить в подготовленные банки, закатать.


     
  2. Mpweuoicw

    Mpweuoicw Илличевская Светлана

    53
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Ihooheiru и k_zhenya нравится это.
  3. olbkeov

    olbkeov Member

    48
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Jjqoitaih нравится это.
  4. Aieiotroj

    Aieiotroj Анастасия Е

    23
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Avjcari, Itesuvz и zhenyab нравится это.
  5. О_Мироедова

    О_Мироедова Мироедова Ольга

    24
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Lowleriqm и ingit нравится это.
  6. А_Бутнару

    А_Бутнару Ануля

    16
    Надо попробовать приготовить лечо
     
    Лидия_Ч, ТатаК, Joeabiedd и ещё 1-му нравится это.
  7. b_katarina

    b_katarina Березуцкая Катарина

    43
    Обалденный рецептик лечо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: