Очень простой рецепт ледяного тропического кофейного напитка пошагово с фото. Простой рецепт ледяного тропического кофейного напитка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 199 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 199 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииНатуральный кофе 24 гКокосовая вода 310 млВода 380 млПошаговоСначала заварите кофе в кемексе. Возьмите 24 грамма кофе и 380 мл воды. Сделайте крупный помол (как морская соль). Смочите горячей водой фильтр, чтобы удалить запах бумаги и прогреть кемекс. Согрейте фильтрованную воду для заваривания до 92–94 градусов. Установите кемекс на весы, насыпьте смолотый кофе, влейте немного воды и подождите 20–30 секунд. Затем вливайте воду тонкой струйкой, равномерно смачивая кофе.Измельчите в блендере лед в крошку, добавьте заваренный кофе и кокосовую воду. Очень хорошо перемешайте.Разлейте готовый айс кофе по бокалам. У вас получился очень освежающий, тропический напиток, где фруктовый вкус кофе оттеняет насыщенная сладость кокоса. Наслаждайтесь!Более подробная инструкция по способу заваривания кофе.Приспособление для заваривания кофе. Например, френч-пресс или пуровер. Для «Коко Айс» я рекомендую кемекс.Свежеобжаренные кофейные зерна. Для «Коко Айс» я рекомендую смесь BARISTA №4.Лед (одна порция «Коко Айс» – один стакан льда).
Вкуснятина, обожаю ледяной тропический кофейный напиток Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, peiybkke