Простой рецепт легкого салата с гребешками пошагово с фото. Очень легкий салат с минимальным набором ингредиентов для тех, кто ценит простоту и изысканность.Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 88 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииГребешки 6-8 шт.Листовой салат средняя горстьПармезан 50 гМорская соль по вкусуМасло оливковое 2 ст. л.Уксус малиновый или винный 1 ст. л.ПошаговоГребешки смазать оливковым масло, смешанным с уксусом, с помощью кисти со всех сторон и обжарить на горячей сковороде по 90 секунд с каждой стороны. Старайтесь не пережарить.Выложить гребешки на тарелку с салатом, полить оставшейся смесью оливкового масла с уксусом и посолить. Далее каждый гребешок накрыть кусочком пармезана и можно подавать.