Ленивая овсянка в банке

Простой рецепт ленивой овсянки в банке пошагово с фото.

Некоторое время назад обратила внимание, что дети составили план обязательных мероприятий, в число которых входила пробежка и варка каши по утрам. Надо сказать, что бегать оказалось проще, чем кашу варить. Пришлось прийти на выручку с ленивой овсянкой, которую и варить не надо.

Обычно это делается с вечера, к утру она сама будет готова. При этом используются натуральные хлопья, а не быстрого приготовления, в которых полезных веществ минимум.

Эта каша — огромное поле для креатива и фантазии, так как разных вкусных добавок можно придумать великое множество. В этот раз я готовила с кокосовым молоком вместо обычного коровьего — наконец-то появился повод открыть баночку и сравнить с тем, которое я обычно готовила из кокоса сама. Пожалуй, чуть гуще будет, но вкус у молока домашнего приготовления даже насыщеннее. Ягоды можно брать любые, как свежие, так и замороженные.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 12 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 130 килокалорий
• Повод: Перекус, завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Йогурт питьевой 125 мл
• Мёд 2 ст. л.
• Молоко кокосовое 160 мл
• Овсяные хлопья 0.5 ст.
• Черешня 100 г
• Шоколадные дропсы 2 ст. л.

Пошагово

1. Для приготовления ленивой овсянки нам нужны следующие ингредиенты: овсяные хлопья для варки, кокосовое молоко, питьевой натуральный йогурт, свежая черешня, мёд и шоколадные капли.
2. Насыпаем хлопья в чистые банки (0,35 или 0,4 л), заливаем молоком, перемешиваем.
3. Нарезаем кусочками черешню, удалив косточки.
4. В йогурте размешиваем до растворения мёд. Я использую для таких целей акациевый, который до следующего урожая почти не застывает, поэтому его размешать легче, чем любой другой.
5. Кладём в йогурт нарезанную черешню, перемешиваем.
6. Выкладываем йогурт с черешней поверх овсянки в молоке.
7. Сверху кладём по ложке шоколадных капель или просто натёртого шоколада.
8. Закрываем баночки крышками и отправляем на ночь в холодильник. Утром останется только размешать вкуснейший завтрак. Можно есть как в холодном виде, так и подогрев в микроволновке. Такую кашу можно 2 суток хранить в холодильнике, но лучше каждый раз делать свежую партию.