Простой рецепт ленивой ухи пошагово с фото. Простой рецепт ленивой ухи русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 212 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Супы, Русская кухня, Низкокалорийная еда, УхаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 212 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМойва 1 кгКартофель 1 кгМорковь 2 штукиСпеции по вкусуВода 1 лЗеленый лук 1 пучокРастительное масло 150 млПошаговоОчищенный картофель нарезать кружками. Выложить на сковороду ровным слоем (сковорода должна быть глубокой).Очищенную морковь нарезать кружками и выложить ровным слоем поверх картофеля.Залить водой и дать закипеть.Добавить специи в варящиеся картофель и морковь, не перемешивая.Поверх овощей выложить рыбу ровным слоем. Залить маслом. Варить около 30 минут.Добавить нарезанный лук и еще немного специй.Тушить еще 15 минут под закрытой крышкой.