Ленивые голубцы

Несложный рецепт ленивых голубцов пошагово с фото.

Простой рецепт ленивых голубцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 284 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 284 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста белокачанная400 г
• Фарш свиной500 г
• Рис200 г
• Лук150 г
• Сметана250 г
• Кетчуп (хайнц) 250 г
• Сухари панировочные
• Соль
• Перец
• Масло растительное рафинированное

Пошагово

1. Капусту порезать квадратиками.
2. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут.
3. Затем воду слить, капусту немного отжать.
4. Лук мелко покрошить.
5. Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить.
6. Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
7. Смешать сметану и кетчуп(хайнц).
8. Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
9. Голубцы выложить в форму для запекания.
10. Залить получившимся соусом, поставить в духовку.
11. Жарить при температуре 180 гр.
12. в течение 40-45 минут.
13. Приятного аппетита!!!