Простой рецепт ленивых голубцов пошагово с фото. Простой рецепт ленивых голубцов мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 203 килокалорий.Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 203 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциифарш мясной 500 гкапуста белокочанная половина маленького кочанарис (круглый) 150-200 гсыр 100 гтоматная паста 2 ст. л.сметана 2 ст. л.специи по вкусумука 1 ст. л.ПошаговоРис отварить до готовности.Капусту очень мелко нарезать и залить кипятком (дать постоять минут 5-7), затем откинуть капусту на дуршлаг и дать воде стечь.Сыр натереть на мелкой терке.Рис, капусту и сыр смешать с мясным фаршем.Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.Из полученной смеси сформировать голубцы и выложить на смазанный растительным масло противень с высокими бортами.Из сметаны, томатной пасты и 1 ст.ложки муки приготовить соус, разбавив его водой до консистенции сметаны.Залить соусом голубцы до половины.Запекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов минут 40 до образования золотой корочки.Приятного аппетита!
какой интересный рецепт ленивых голубцов и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kuzmina86 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.