Ленивые пельмени

  1. Лизавета_Э

    Лизавета_Э Эльцофон

    44

    Простой рецепт ленивых пельменей пошагово с фото.

    Простой рецепт ленивых пельменей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 277 килокалорий.


    Ленивые пельмени
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 277 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говяжий фарш 500 г.
    • Макароны 200 г.
    • Русская горчица сарептская 1 ч. ложк
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Перец черный молотый 0.25 ч. ложк

    Пошагово

    1. Иногда хочется приготовить что - то особенное, но времени не хватает. Данное блюдо получается вкусным, сытным, совсем не затратным и готовится быстро. Вместо фарша можно использовать и другие начинки, можно посыпать сыром и запечь несколько минут в духовке. Но вкусно получается всегда. Попробуйте купить такие макароны, чтобы просто иногда, если гости на подходе или нет времени приготовить вкусное и оригинальное блюдо.
    2. Лук порежьте как можно мельче. Можно натереть лук на терке, только перед добавлением в фарш его необходимо будет отжать, чтобы удалить лишнюю горечь.
    3. К фаршу добавьте соль, измельченный черный перец, горчицу и лук. Горчица в данном случае придаст пикантность и сочность. Если не любите вкус и аромат горчицы, можно добавить немного кетчупа или ложку майонеза.
    4. Фарш и остальные ингредиенты необходимо хорошо вымешать, если получается суховато, добавьте немного воды, еще раз хорошо взбейте.
    5. Нафаршируйте макароны фаршем. Уложите в сковороду, налейте немного воды и поставьте тушиться. Если вы используете что - то кроме мясной начинки, макароны необходимо сначала отварить, а потом уже фаршировать.
    6. Доведите мясо и макароны до готовности.
    7. Перед подачей посыпьте зеленью.


     
    Луиза_Б и Ewooeobie нравится это.
  2. sidorenkova77

    sidorenkova77 Сидоренкова Татьяна

    89
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    АленаГ, Zjhfchgi, Oqoxefklt и 2 другим нравится это.
  3. afmnwasxa

    afmnwasxa Member

    37
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ленивых пельменях зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Мая_В и novozhilova83 нравится это.
  4. Ikiiayv

    Ikiiayv Зоя С

    22
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Uioofukai и bantsarevich86 нравится это.
  5. Azioosv

    Azioosv Ширыхалова Лиза

    19
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ларченко В и Танюша_Н нравится это.
  6. Шептунова М

    Шептунова М Шептунова Мэри

    29
    рецепт весьма кстати!
     
    Ириша_П нравится это.
  7. Oxemtiz

    Oxemtiz Гомонова Виктория

    63
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Swsoubio и ezhova86 нравится это.
  8. wacxpn

    wacxpn Member

    39
    Ленивые пельмени по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Oqeffipk и Conohyofo нравится это.
  9. Кушпит Л

    Кушпит Л Лада К

    25
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  10. Кальпина О

    Кальпина О Кальпина

    49
    сегодня первый раз готовила ленивые пельмени.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Масмуди Т и kutepova97 нравится это.
Национальная кухня: