Ленивые спагетти болоньезе

  1. eoihaohy

    eoihaohy Member

    70

    Простой рецепт ленивых спагетти болоньезе пошагово с фото.

    Простой рецепт ленивых спагетти болоньезе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 602 килокалорий.


    Ленивые спагетти болоньезе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Детское меню, Паста болоньезе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 602 килокалорий


    Ингредиенты на 15 порций

    • Репчатый лук 1 головка
    • Говяжий фарш 500 г
    • Стебель сельдерея 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Консервированные помидоры 400 г
    • Спагетти 500 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Итак, если у вас остался фарш после приготовления консоме, надо просто взять глубокий сотейник, разогреть в нем оливковое масло, слегка прижарить фарш, добавить нарезанные помидо­ры и тушить на медленном огне четверть часа. Если соус полу­чается слишком густым, можно добавить воды, бульона или томатного сока. Посолить и поперчить в финале.
    2. А если готового фарша у вас нет, то овощи надо мелко нарезать и слегка обжарить вместе с мясом. После чего добавить помидоры — и так далее.
    3. За то время, пока готовится соус, надо в кипящей подсоленной воде сварить спагетти, перемешать с соусом и подавать.

    Для приготовления болоньезе подойдет фарш, которым осветлялся бульон в рецепте консоме, — в таком случае лук, сельдерей и морковь добавлять не надо.



     
    a_sofiya и kh_arisha нравится это.
  2. boreiko95

    boreiko95 Борейко София

    91
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Umtndun, Останина Т и Uvaqaplbu нравится это.
  3. yankam

    yankam Янка М

    34
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  4. sophndx

    sophndx Member

    56
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт ленивых спагетти болоньезе!
     
    popelenko77 и Oscotai нравится это.
  5. Jqpaahz

    Jqpaahz Ярослава Г

    35
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ленивых спагетти болоньезе ещё не пробовала:D
     
  6. lapulechka87

    lapulechka87 Лапулечка Люся

    24
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Maoxzwe нравится это.
  7. Aiteerwdy

    Aiteerwdy Дятлов Ксюня

    20
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eoihaohy ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  8. Qfipeseza

    Qfipeseza Елизарова Лиля

    20
    я слабо разбираюсь в ленивых спагетти болоньезе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. solod98

    solod98 Солод Дария

    8
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Rzretwf нравится это.
  10. v_tomara

    v_tomara Выходцева Томара

    3
    Очень довольна ленивыми спагетти болоньезе! Благодарю за рецепт.
     
    Jeeueieri нравится это.
Национальная кухня: