Ленивые вареники с творогом

  1. Edlesso

    Edlesso Мерешко Марго

    45

    Несложный рецепт ленивых вареников с творогом пошагово с фото.

    Превосходный вариант быстрого завтрака! Не забудьте добавить сметану!

    Очень быстро и вкусно.

    Сладенькие ленивые варенички с творогом=)


    Ленивые вареники с творогом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пельмени, вареники
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 135 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для теста:
    • Творог 300 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Мука 300 гр
    • Ванилин 1 чайн. л.
    • Для варки:
    • Вода 1 л
    • Соль по вкусу
    • Для подачи:
    • Сливочное масло 50 гр
    • Сметана 150 мл

    Пошагово

    1. Я очень люблю вареники с творогом. И если вам как и мне часто месить тесто, лепить вареники лень и некогда, то этот рецепт придется вам по нраву=)
    2. Берем творог и добавляем в него два яйца. Если творог сухой и яйца не большие, то может понадобиться еще одно яйцо. Хорошо перемешиваем и добавляем сахар. Всыпьте чуть больше половины и попробуйте. Если любите по слаще - высыпайте остальной.
    3. Можно добавить ванилин для аромата.
    4. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Я делю на две - три части, что бы было удобнее и раскатываю в качалочку шириной не более 2 х пальчиков.
    5. Затем нарезаем на качалочку на кусочки шириной 0,5-0,7 см.
    6. Затем бросаем их в кипящую подсоленную воду и убавляем огонь. Важно не переварить!
    7. Как только варенички всплыли, засекаем 1-2 минуты и вынимаем. Добавляем сливочное масло и подаем со сметаной.


     
    bodina80 нравится это.
  2. alisab

    alisab Басалаева Алиса

    97
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Глущенко Д нравится это.
  3. Oiwjrueg

    Oiwjrueg Ксюха Г

    42
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Lusbireyk и Okeoijcf нравится это.
  4. АнгелинаС

    АнгелинаС Секачева Ангелина

    20
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  5. Aveojok

    Aveojok Елизавета А

    15
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Cdlfcuiw, ДианаГ и Njdfuvke нравится это.
  6. r_rita

    r_rita Рубанская Рита

    25
    Доброго!
    Сегодня приготовила ленивые вареники с творогом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Zvsujleu нравится это.
  7. Латникова Н

    Латникова Н Нютка Л

    14
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ленивые вареники с творогом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ЭляЯ и ccedwul нравится это.
  8. Oduesnwo

    Oduesnwo Артеменко Саша

    25
    спасибочки за вкусняшку
     
Национальная кухня: