Несложный рецепт ленивого гаспачо пошагово с фото. Простой рецепт ленивого гаспачо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 138 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская еда, ГаспачоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 138 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийБелый винный уксус 1,5 столовые ложкиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиХлебные крошки 2 столовые ложкиЧеснок ½ зубчикаПетрушка 1 штукаПомидоры 3 штукиРепчатый лук ½ штукиЗеленый перец 1 штукаСоль по вкусуОгурцы 1 штукаПошаговоРазмешайте уксус со щепоткой соли, пока она не растворится, и взбейте вилкой с оливковым маслом. Налейте уксус в супницу и продолжайте взбивать, медленно вливая 1,2 литра воды. Добавьте хлебные крошки.В ступке раскрошите чеснок с петрушкой и одной ложкой жидкости из супницы, перемешайте и вылейте в супницу. Накройте пленкой и отправьте в холодильник хотя бы на 1 час.Добавьте овощи: очень спелые помидоры надо очистить от кожи и покрошить. Лук и огурец тоже покрошить. Перец избавить от семян и тоже покрошить. Если суп недостаточно остыл – подавайте с кубиками льда.