Простой рецепт лепешек с сыром пошагово с фото. Простой рецепт лепешек с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 213 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная 300 г.Вода 300 мл.Сыр 200 г.Подсолнечное масло по вкусуПоваренная соль по вкусуСахар по вкусуПошаговоДля начала возьмите миску, туда нужно высыпать муку. После вскипятите воду. Снимайте воду с плиты и вылейте ее в муку. Все это очень хорошо перемешайте. Масса должна быть однородной, без комочков. Оставьте все примерно на полчаса. Миску лучше накрыть влажной салфеткой.Через полчаса достаньте тесто из миски. Раскатайте его в «колбаску» и нарежьте на небольшие пяточки. Эти пяточки нужно с помощью скалки раскатать в тонкие лепешки. Скалку периодически нужно посыпать мукой.В получившиеся лепешки нужно выложить начинку. Начинка, это сыр смешанный в сахаром и яйцами. Или можно сделать начинку из соленого творога с мелко нарезанной зеленью. Все зависит от вашего желания. Здесь не бойтесь фантазировать.Затем лепешки нужно свернуть, лишнее необходимо обрезать. В сковороду нужно налить растительное масло и выложить туда лепешки. Жарить нужно с обоих сторон. Лепешки должны быть румяными с обоих сторон. Приятного аппетита!