Простой рецепт лепешек творожных по-швабски пошагово с фото. Очень вкусные и несладкие лепешки- с ягодным соусом,с ванильным соусом. Попробуйте!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 128 килокалорийПовод: К чаю, На полдникИнгредиенты на 7 порциймука — 420-500 гтворог — 200 гразрыхлитель — 1,5 ч. л.масло сливочное комн. температуры — 80 гсахар — 60 гяйца — 2 штсоль — 1/1, ч. л.Для смазывания верхажелток+2 ст л молокаПошаговоМуку просеять и смешать с остальными ингредиентами (я добавляла муку постепенно и оказалась права - ушло не 500 гр, а всего 420 - творог был сухой, добавляйте не всю сразу!!!)Замесить мягкое и поддатливое тестоРазделить тесто на 16 кусков.Сделать лепешечки и положить на смазанный противень.Поставить в теплое место для увеличения в 2 раза. Смазать верх, можно присыпать сахаром. Духовка разогрета на 200.Выпекать 20-25 минут.Я еще смазала верх после выпечки глазурью.