Простой рецепт летнего оливье пошагово с фото. Простой рецепт летнего оливье домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 284 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: Обед, УжинИнгредиенты на 4 порции250-300 г докторской колбасы3-4 шт. картофеля3-4 свежих огурца1 пучок зелени200 г зеленого горошка2-3 ст. л. сметанысоль, перец по вкусуПошаговоКартофель отварить в мундире. Остудить и очистить от кожуры. Колбасу, картофель и огурец нарезать мелкими кубиками. Зелень измельчить. Смешать все в салатнике, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить сметаной