Летний салат с фетой и зеленью

Непростой рецепт летнего салата с фетой и зеленью пошагово с фото.

Простой рецепт летнего салата с фетой и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 55 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 55 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Огурцы 3 штуки
• Редис 8 штук
• Сыр фета 250 г
• Свежая мята 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 4 стебля
• Сметана 50 г
• Лимон ½ штуки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Красный винный уксус 1 столовая ложка
• Молотый черный перец щепотка
• Морская соль щепотка

Пошагово

1. Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками.
2. Редиску, срезав хвостики и носики, нарезать толстыми кружками или полукружиями в зависимости от размера.
3. Лук мелко порубить.
4. Листья мяты и петрушки порвать руками или крупно порезать.
5. Фету разломить вилкой на кусочки величиной с кружки редиски.
6. Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой салатнице.
7. Для детей заправить салат сметаной, для взрослых — сметаной, смешанной с 1 ст. ложкой лимонного сока или растительным маслом, уксусом и свежемолотым перцем.