Простой рецепт летнего салата с заправкой из брынзы пошагово с фото. Простой рецепт летнего салата с заправкой из брынзы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 203 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 203 килокалорийИнгредиенты на 4 порциибрынза – 50 гзеленое яблоко3 ст. л. нерафинированного растительного маслапо небольшому пучку петрушки и укропа1 стаканчик натурального йогурта3 пучка мелкой редискисоль и перец по вкусусок и цедра половины лимона4 черешка сельдереяПошаговоСельдерей промыть, удалить 1–2 см нижней части черешков. У редиски отрезать хвостики (верхнюю часть со стеблями можно оставить).Яблоко очистить от кожицы и семечек, нарезать тонкими полосками и сразу залить лимонным соком, чтобы не темнело. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. Редиску слегка раздавить дном тяжелого стакана, чтобы она потрескалась, но не развалилась на кусочки. Зелень измельчить.В большой миске смешать масло, цедру, зелень, йогурт и раскрошенную брынзу. Добавить овощи, перемешать. Дать постоять 5–10 мин. и подавать.
Отличный вариант приготовления летнего салата с заправкой из брынзы. Обязательно воспользуешься рецептом!