Летний салат с заправкой из пармезана

  1. n_sofiya

    n_sofiya Новиков София

    32

    Простой рецепт летнего салата с заправкой из пармезана пошагово с фото.

    Рецепт приготовления изысканного салата для гурманов, где особый вкус придает любимый многими сыр пармезан.

    Салаты это истинный полет фантазии кулинаров. Именно потому каждая хозяйка может похвастаться салатом, который изобрела она сама, или, по крайней мере, в рецепт которого она внесла изменения. Вашему вниманию представлен еще один рецепт салата, изюминка которого в его сырной заправке.

    Количество порций: 6


    Летний салат с заправкой из пармезана
    • Национальная кухня: Канадская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 206 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • оливкового масла — 1/1, Стакана
    • красного винного уксуса — 2 Ст. ложки
    • пармезана — 2 Ст. ложки
    • меда — 1 Ст. ложка
    • горчицы — 1 Ст. ложка (неострой )
    • Соль и перец — - По вкусу
    • Салат:зелени — 150 Грамм (рубленной)
    • красная луковица — 1 Штука
    • помидоров черри — 1/1, Стакана

    Пошагово

    1. Заранее заготовьте для заправки очищенное оливковое масло, винный уксус и неострую горчицу – только так вы сможете сделать пикантную, но нежную заправку.
    2. Пармезан натрите на мелкую терку непосредственно перед приготовлением заправки, чтобы не дать ему подсохнуть.
    3. Все составляющие заправки сложите в отдельную посуду и взбейте миксером до однородного состояния.
    4. Вы можете выбирать зелень на свое усмотрение и в любых пропорциях– это может быть перо лука, базилик, листовой салат, кинза, укроп, петрушка и т. п.
    5. Измельчите зелень, лук порежьте тонкими полукольцами, помидоры черри разрежьте на четвертинки.
    6. Залейте овощи и зелень готовой заправкой, аккуратно перемешайте салат и подавайте к столу.


     
  2. А_Незенко

    А_Незенко Алена Н

    39
    спасибочки за вкусняшку
     
  3. Eufqjiry

    Eufqjiry Александра Г

    8
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала летний салат с заправкой из пармезана!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ysoemcxk нравится это.
  4. kalyuk87

    kalyuk87 Анна

    34
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  5. ilyinykh93

    ilyinykh93 Ильиных Зоя

    64
    Когда делала летний салат с заправкой из пармезана и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. ЛадаК

    ЛадаК Крикун Лада

    24
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ijhmiek нравится это.
Национальная кухня: