Простой рецепт любимой перловки пошагово с фото. Простой рецепт любимой перловки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 141 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПерловая крупа 2 стак.Вода 600 мл.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Тушенка говяжья 1 бан.Поваренная соль 1 ст. ложкПошаговоПромыть перловку. Залить кипятком на десять минут.Лук чистим и нарезаем не очень мелкими кубиками. Морковь моем чистим и натираем на крупной терке.Открыть банку тушенки. Нарезать крупные кусочки. Я нарезаю тушенку не вынимая из банки.В кастрюлю насыпать лук и морковь. Слить воду с перловки и добавить к овощам насыпать соль добавить тушенку и залить все это холодной водой. Варить на слабом огне 1 час.