Люфа, фаршированная мясом и рисом

  1. Вика_Б

    Вика_Б Бузик Вика

    55

    Простой рецепт люфы, фаршированной мясом и рисом пошагово с фото.

    Простой рецепт люфы, фаршированной мясом и рисом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий.


    Люфа, фаршированная мясом и рисом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 196 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молодые плоды люфы 50 г
    • Репчатый лук 20 г
    • Свиной фарш 200 г
    • Зеленый рубленый лук 20 г
    • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
    • Сушеный орегано 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Морская соль по вкусу
    • Рис 50 г

    Пошагово

    1. Люфу вымыть и нарезать кружками шириной 3 см. Середину удалить.
    2. Отварить колечки люфы в кипящей подсоленой воде в течение 5 минут. Вынуть и остудить. Бульон сохранить.
    3. Рис отварить, остудить.
    4. Мелко нарезать репчатый лук, порубить чеснок.
    5. Подготовить фарш: смешать снинину, лук, чеснок, орегано и рис.
    6. Нафаршировать люфу. Аккуратно выложить в пустую кастрюльку, залить бульоном. Довести до кипения.
    7. Снять пену, добавить зеленый лук, варить 5–10 минут.


     
    ВалентинаК и Василовна Л нравится это.
  2. Beimgco

    Beimgco Зеброфф Роза

    46
    спасибо за рецепт
    очень люблю люфу, фаршированную мясом и рисом
     
    Iueauto нравится это.
  3. Xotasolha

    Xotasolha Граковская Алиса

    14
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт люфы, фаршированной мясом и рисом станет любимкой
    хочу хочу
     
    oedhft нравится это.
  4. Eeraaii

    Eeraaii Камаловская Катя

    15
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вика_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    erben, С_Миндерова и derpogwu нравится это.
  5. Осечкова А

    Осечкова А Анюта

    12
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    qamubvuic нравится это.
  6. Vbohaoqka

    Vbohaoqka Тирещенко Зинка

    13
    Люфа, фаршированная мясом и рисом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. Axzoeitg

    Axzoeitg Лёля К

    28
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    mazur91 нравится это.
  8. okiecj

    okiecj Member

    35
    За рецепт спасибо
     
  9. poberei98

    poberei98 Марианна П

    37
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  10. Фурманова С

    Фурманова С Фурманова

    33
    Как вкусно! У меня муж любитель люфы, фаршированной мясом и рисом.
     
    xnveieae нравится это.
  11. uawpioax

    uawpioax Member

    33
    выглядит очень аппетитно
     
    yuskay нравится это.
Национальная кухня: