Лосось в тесте катаифи

  1. pauk86

    pauk86 Паук Настенок

    28

    Непростой рецепт лосося в тесте катаифи пошагово с фото.

    Простой рецепт лосося в тесте катаифи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.


    Лосось в тесте катаифи
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 245 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе лосося 800 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Миндаль 20 г
    • Тесто катаифи 200 г
    • Укроп 30 г
    • Петрушка 30 г
    • Кинза 30 г
    • Яблочный уксус 10 чайных ложек
    • Горчица 5 чайных ложек
    • Молотая паприка 2,5 чайные ложки
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Мед 5 чайных ложек
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Бросить в сотейник 100 грамм сливочного масла и миндаль, обжаривать пять - семь минут, помешивая.
    2. Филе лосося разрезать на 20 равных кусков. Посолить, поперчить. Завернуть рыбу в тесто наподобие восточных сладостей. Обжаривать пять минут на оставшемся сливочном масле.
    3. Мелко нарезать миндаль.
    4. Верхушки зелени нарвать в миску. Посолить, полить маслом, в котором жарились орехи.
    5. Смешать в миске с помощью венчика горчицу, паприку, уксус, оливковое масло и мед.
    6. Выложить рыбу на тарелку, полить медово - горчичным соусом. Сверху выложить салат из зелени и рассыпать миндаль.


     
    petrii93 нравится это.
  2. fridman86

    fridman86 Фридман Алеся

    23
    @pauk86, очень интересный вариант лосося в тесте катаифи.:)
     
    Xidedyixk нравится это.
  3. Ooyorjqq

    Ooyorjqq Малютина Вера

    18
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лосося в тесте катаифи. Спасибо за рецепт!
     
    Aimiomieo нравится это.
  4. Ooosoqga

    Ooosoqga Граф Алеся

    25
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Л_Адамович нравится это.
  5. Iboefjon

    Iboefjon Масягина

    24
    очень люблю лосося в тесте катаифи,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ueeookm и orfusejv нравится это.
  6. Wtnayzz

    Wtnayzz Закорюкина Надя

    31
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лососе в тесте катаифи зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ninam нравится это.
  7. Железова Н

    Железова Н Железова Надежда

    30
    Рецепт лосося в тесте катаифи понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Бобырева Л, Anuvdhewi и Devoxaii нравится это.
  8. eetju

    eetju Member

    93
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Лариончикова А и ЛизаветаБ нравится это.
  9. Антонина_К

    Антонина_К Куркина Антонина

    37
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
Национальная кухня: