Непростой рецепт лосося в тесте катаифи пошагово с фото. Простой рецепт лосося в тесте катаифи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 245 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле лосося 800 гСливочное масло 200 гМиндаль 20 гТесто катаифи 200 гУкроп 30 гПетрушка 30 гКинза 30 гЯблочный уксус 10 чайных ложекГорчица 5 чайных ложекМолотая паприка 2,5 чайные ложкиОливковое масло 5 столовых ложекМед 5 чайных ложекМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоБросить в сотейник 100 грамм сливочного масла и миндаль, обжаривать пять - семь минут, помешивая.Филе лосося разрезать на 20 равных кусков. Посолить, поперчить. Завернуть рыбу в тесто наподобие восточных сладостей. Обжаривать пять минут на оставшемся сливочном масле.Мелко нарезать миндаль.Верхушки зелени нарвать в миску. Посолить, полить маслом, в котором жарились орехи.Смешать в миске с помощью венчика горчицу, паприку, уксус, оливковое масло и мед.Выложить рыбу на тарелку, полить медово - горчичным соусом. Сверху выложить салат из зелени и рассыпать миндаль.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лососе в тесте катаифи зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рецепт лосося в тесте катаифи понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо