Луковый мармелад с красным вином

  1. Ituutewb

    Ituutewb Семчук Марианна

    50

    Простой рецепт лукового мармелада с красным вином пошагово с фото.

    Простой рецепт лукового мармелада с красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 437 килокалорий.


    Луковый мармелад с красным вином
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 437 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливочное масло 110 г
    • Репчатый лук 900 г
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Хересный уксус 75 мл
    • Гренадин 2 столовые ложки
    • Красное сухое вино 375 мл

    Пошагово

    1. Растопите сливочное масло в небольшой сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук.
    2. Добавьте сахар, посолите и поперчите.
    3. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 20 минут, иногда помешивая.
    4. Добавьте уксус, сироп из гренадина и красное вино. Готовьте на небольшом огне, не закрывая крышку, помешивая, пока соус слегка не загустеет.

    Подавайте к сырам и свежеиспеченному хлебу. Можно приготовить за несколько недель до праздника — вкус от этого только улучшится.



     
    ioqoe и Алышева К нравится это.
  2. anisenko95

    anisenko95 Александра А

    37
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    АлесяЗ и Ubohiez нравится это.
  3. Uocoswanu

    Uocoswanu Кириленко

    29
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    ЛидаП нравится это.
  4. Ibrisuova

    Ibrisuova Пуюль Софья

    49
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    kanzafarova87, dzhulyettai и sh_anna нравится это.
  5. Люба_З

    Люба_З Люба

    20
    Хороший рецептик! :)
     
  6. Huuuotmu

    Huuuotmu Косяков Элла

    32
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  7. matryoninskaya85

    matryoninskaya85 Зинка М

    12
    Луковый мармелад с красным вином для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    baclzsy и Lnboaeep нравится это.
Национальная кухня: