Простой рецепт маффинов "Апельсинки" пошагово с фото. Выпечка из разряда быстро, просто и вкусно. Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: МиксерВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПовод: Завтрак, ЛанчИнгредиенты на 6 порцийапельсин 1-2 шт.яйцо 2 шт.сахар 150 гмасло сливочное 100 гмука 200 гразрыхлитель 1,5 ч. л.ваниль по вкусуПошаговоРастопите масло и поставьте его остывать. Яйца и сахар взбейте в хорошую пену, добавьте муку, разрыхлитель и ваниль.С апельсина натрите цедру, выдавите сок и добавьте в тесто. Добавьте растопленное масло и снова тщательно перемешайте.Заполните формы примерно на 3/3, . Поставьте в духовку, разогретую до 180-200ᵒС, примерно на 20 минут.Приятного аппетита!Если взбивать тесто миксером, то маффины получатся пышнее. Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Маффины - это английское название кексов.
сегодня первый раз готовила маффинов "апельсинки". Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Вкуснятина, обожаю маффинов "апельсинки" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, k_valentina