Непростой рецепт маффинов Дуэт пошагово с фото. Простой рецепт маффинов Дуэт авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 131 килокалорий.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 131 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийДля белого теста:масло сливочное – 180 гсахар – 8 ст. л.мука пшеничная – 100 гяйцо – 2 шткокос (стружка) – 2 ст. л.Для темного теста:пудра сахарнаякоричневый сахар демерара – 10 ст. л.масло сливочное – 180 гяйца – 2 штмука пшеничная – 60 гркакао - порошок – 2 ст. л.ПошаговоРазогреть духовку до 180 °C. Взбить сливочное масло, сахар, яйца, муку и какао - порошок. Аналогично приготовить белое тесто. Переложить тесто в форму для маффинов: в одну половину каждой формочки белое, а в другую темное. Запекать 25-30 мин. После того, как маффины немного остынут, посыпать сахарной пудрой.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)