Маффины Morning Glory

  1. eeomafs

    eeomafs Member

    68

    Непростой рецепт маффинов Morning Glory пошагово с фото.

    Простой рецепт маффинов Morning Glory домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Содержит всего 423 килокалорий.


    Маффины Morning Glory
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час 5 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 423 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Пшеничная мука 300 г
    • Сода 2 чайные ложки
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Сахар 250 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Несоленое сливочное масло 115 г
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Морковь 4 штуки
    • Консервированный ананас кусочками 220 г
    • Изюм 95 г
    • Кокосовая стружка 50 г
    • Пекан 85 г
    • Растительное масло 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 190 градусов. Форму для запекания на 12 маффинов смазать растительным маслом.
    2. В большой миске смешать муку, соду, корицу и соль. В другой миске — сахар, яйца, растопленное и охлажденное масло и ванильный экстракт. Затем аккуратно вмешать яичную смесь в муку при помощи силиконовой лопатки. Натереть морковь на терке, а ананас мелко нарезать и обсушить бумажными полотенцами. Орехи поджарить на сухой сковороде в течение 5 минут и грубо нарубить. Положить в тесто изюм, кокосовую стружку, морковь, ананас и орехи и перемешать.
    3. Разложить тесто по формам и выпекать 25-30 минут, пока маффины не станут золотистыми.
    4. Выключив духовку, оставить в ней маффины на 5 минут, затем вытащить из формы и остужать еще 10 минут.


     
  2. Emtpqqeu

    Emtpqqeu Неля Т

    59
    сегодня первый раз готовила маффинов morning glory.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    dzhulyettad нравится это.
  3. Tvafxan

    Tvafxan Софья

    89
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. qoioaoeee

    qoioaoeee New Member

    18
    Посмотрела на фото маффинов morning glory, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. Тютенко Л

    Тютенко Л Тютенко Лиса

    31
    @eeomafs, умничка!
    Какой аппетитный рецептик маффинов morning glory сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. Василина_М

    Василина_М Василина М

    23
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Kuaeeuoo нравится это.
Национальная кухня: