Простой рецепт маффинов основной рецепт пошагово с фото. Классический рецепт маффинов понравится всем!Это основной кулинарный рецепт маффинов.Чтобы приготовить маффины, потребуются специальные формочки для них.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 283 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 375 грСахар 65 грЯйца 1 шт.Разрыхлитель 1 чайн. л.Соль 0.5 чайн. л.Молоко 225 млСливочное масло (или маргарин) 75 грВанильный экстракт 1 чайн. л.ПошаговоСначала в отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, всыпьте сахар и соль. Включите духовку, чтобы она нагревалась до 200 градусов. И подготовьте форму (или формы) для маффинов, смазав ее жиром или маслом.В другой миске взбейте венчиком или вилкой яйцо, долейте в него молока, ванильную эссенцию и растопленное сливочное масло или маргарин. Полученную смесь добавьте в мучную массу. Теперь быстро замесите тесто (при этом масса будет комковатой).Выложите тесто в форму для маффинов и поставьте ее в духовку.Выпекайте около двадцати или двадцати пяти минут.Вынимайте из духовки и подавайте к столу в теплом виде. Хотя маффины можно есть и в холодном виде тоже.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Udiozet ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.