Простой рецепт "Маффинов" с чечевицей и шпинатом пошагово с фото. Блюда, относящиеся к правильному питанию, должны быть не только вкусными и полезными, но и радовать глаз. Попробуйте приготовить эти маффины с чечевицей и шпинатом. Просто и весьма оригинально.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииЧечевица зеленая 100 гШпинат 100 гЯйцо куриное 2 шт.Яичный белок 6 шт.Чеснок 2 зубчикаМускатный орех в порошке щепоткаПаприка по вкусуСоль, перец по вкусуПошаговоЧечевицу промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить примерно 15 минут. Откинуть на дуршлаг.Взбить яйца и яичные белки. Добавить к ним нарубленные листья шпината, очищенный и выдавленный чеснок, затем чечевицу.Посолить, поперчить, добавить паприку и мускатный орех. Все тщательно перемешать.Полученную смесь выложить в форму для маффинов и готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Подавать блюдо теплым.