Маффины с цукини и тимьяном

  1. Ермолова Н

    Ермолова Н Надежда

    41

    Несложный рецепт маффинов с цукини и тимьяном пошагово с фото.

    Простой рецепт маффинов с цукини и тимьяном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 143 килокалорий.


    Маффины с цукини и тимьяном
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 143 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • сушеный тимьян – 1 ч. л.
    • отруби – 50 г
    • мука – 500 г
    • сладкий красный перец – 0,5 шт.
    • цукини – 300 г
    • очищенные семечки подсолнечника – 100 г
    • яйца – 2 шт.
    • разрыхлитель – 1 ст. л.
    • оливковое масло – 80 мл
    • соль
    • молоко – 250 мл

    Пошагово

    1. Цукини очистить и измельчить. Из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать маленькими кубиками. Яйца взбить с молоком и маслом. Добавить цукини, перец, соль и тимьян.
    2. Смешать в миске муку, отруби, семечки и разрыхлитель. Всыпать сухую смесь в яичную массу, тщательно перемешивая
    3. Маленькие огнеупорные формочки смазать маслом и наполнить тестом, не доходя до верха 1,5 см. Выпекать в духовке 25–30 мин. при 190°С.


     
    Jsraepto и Л_Шмелёв нравится это.
  2. Лика_Р

    Лика_Р Лика

    28
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  3. akentyeva92

    akentyeva92 Акентьева Элона

    39
    как вкусно! Я полюбила маффинов с цукини и тимьяном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  4. А_Бочалова

    А_Бочалова Бочалова Алеся

    32
    Ох, какая вкуснятина!
     
    ursol88 и fedyashkina87 нравится это.
  5. Otoiqepu

    Otoiqepu Ириша

    27
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик маффинов с цукини и тимьяном
     
    eoeeoowo нравится это.
  6. Ohxwhbio

    Ohxwhbio Гринченко

    20
    выглядит очень аппетитно
     
    Ioubsez, eozriw и Я_Одинцова нравится это.
  7. Aiteerwdy

    Aiteerwdy Дятлов Ксюня

    20
    @Ермолова Н, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить маффинов с цукини и тимьяном по этому простому рецептику.
     
  8. kh_nika

    kh_nika Ника

    26
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  9. t_anka

    t_anka Татаренко Анька

    13
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик маффинов с цукини и тимьяном
     
    Eiobliio нравится это.
  10. Uhkoocs

    Uhkoocs Светлана Ч

    15
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    ВикторияВ нравится это.
Национальная кухня: