Маффины с финиками и маком

Простой рецепт маффинов с финиками и маком пошагово с фото.

Очень вкусные маффины! Идеально подойдут к утреннему кофе или к вечернему чаю. Финики и мак ничем заменять не советую. Из указанного количества ингредиентов получается 10–15 штук.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 207 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 150–180 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 300 г фиников
• 100 г мака

Пошагово

1. У фиников удалить косточки, нарезать небольшими кусочками.
2. Масло растереть с сахаром.
3. Добавить яйца, перемешать.
4. Добавить мак.
5. Добавить финики.
6. Перемешать.
7. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
8. Выложить тесто в формочки, заполняя их на ½. Формочки можно использовать любые (я использовала плотные бумажные формочки, они хорошо держали форму). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
9. Приятного аппетита!