Простой рецепт маффинов с кокосовой стружкой пошагово с фото. Ароматные маффины с кокосовой стружкой - прекрасное начало дня!Маффины получаются с плотной корочкой и нежным мякишем. Лучше всего подавать их еще теплыми. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 16 штук.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 321 килокалорийИнгредиенты на 16 порцийМука 375 грЯйца 2 шт.Сметана 120 грСахар 200 грМолоко 120 млСливочное масло 90 грКокосовая стружка 45 грРазрыхлитель 2 чайн. л.ПошаговоИнгредиентыВ одной миске смешиваем муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и сахар.В другой - смешиваем яйца, молоко, сметану и растопленное охлажденное сливочное масло.В сухую смесь вливаем жидкую.И быстрыми движениями все смешиваем (долго не мешаем). Если вдруг тесто получилось очень густым (мука ведь у всех разная), то добавьте немного молока, около 2 ст. л.Выкладываем тесто по формочкам.И выпекаем при 190 С около 25-30 минут. Даем маффинам немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже маффины с кокосовой стружкой получается здорово!
готовила маффинов с кокосовой стружкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта