Маффины с курицей и грибами

Простой рецепт маффинов с курицей и грибами пошагово с фото.

Пышные маффины могут быть не только сладкими, но и сытными с мясом или грибами. В подтверждение тому - рецепт маффинов с курицей и грибами.

Для приготовления маффинов с курицей и грибами нам понадобится одна куриная грудка, сушенные белые грибы (которые мы предварительно размочим), твердый сыр и специи по вкусу. На самом деле, все гораздо проще, чем кажется - смотрите сами.

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 277 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 250 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Сыр — 250 Грамм
• Куриная грудка — 1 Штука
• Картофельное пюре — 500 Грамм
• Грибы — 50 Грамм
• Молоко — 200 Грамм
• Растительное масло — 100 Грамм

Пошагово

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Замочите грибы.
3. Порежьте и обжарьте курицу.
4. Режем грибы и отправляем к курице.
5. Яйца взбиваем.
6. Добавляем пюре, потом муку и можно немного разрыхлителя. Все замешиваем.
7. В эту же смесь выкладываем курицу с грибами.
8. И тертый сыр (оставьте немного на посыпку).
9. Перемешали все и разложили по формочкам, смазанных маслом (не до краев). Отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20.
10. Наши маффины с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!