Простой рецепт маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями пошагово с фото. Маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями, прекрасная выпечка к чаю, приготовить которую очень просто в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПовод: Для детей, К чаюИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 260 гЯйцо — 1 штСахар — 70 гОливковое масло — 100 гСливки 10 % — 300 млШоколадные капли — 30 гСахар коричневый — 20 гРазрыхлитель — 1/1, пач.Цедра — -1-2 лимонПошаговоСмешать просеянную муку с разрыхлителем. Натереть цедру лимона на мелкой теркеЯйцо взбить с сахаром, добавить сливки, растительное масло, лимонную цедру, взбивать без фанатизма, так что бы появилась легкая пена.Постепенно добавить муку, замесить тестоФормочки смазать растительным маслом, влить по 1 ст. л. тестаПосыпать шоколадными каплями, сверху 1 ст. л. теста. Сверху посыпать коричневым сахаром.Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.Вот такие красавцы получаются.Маффины очень вкусные, угощайтесь.
@ЛизаС, спасибо за новый вариант маффинов с лимонной ноткой и шоколадными каплями. Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины с лимонной ноткой и шоколадными каплями, вкус необыкновенный! СПАСИБО!