Маффины с маком

  1. Н_Гурова

    Н_Гурова Неля

    38

    Несложный рецепт маффинов с маком пошагово с фото.

    Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой кофе.

    Маффинов с маком из моего рецепта получается две штуки, но они большие. Если вам нужно сделать больше кексиков - увеличивайте пропорцию. У меня маффины с маком выпекаются в чашках для кофе. Но это специальные чашки, а вы можете воспользоваться формочками для выпечки. Прелесть маффинов состоит в том, что мак распределен по всему тесту, а апельсиновая глазурь приятно холодит.

    Количество порций: 2


    Маффины с маком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Маффины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 2 порции

    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Мука — 100 Грамм
    • Яйцо — 2 Грамма
    • Ванильный сахар — 2 Ст. ложки
    • Мак — 3 Чайных ложки
    • Йогурт — 1 Ст. ложка
    • Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
    • Цедра апельсина — 1 \2 Штук
    • Сахарная пудра — 4 Ст. ложки (глазурь)
    • Апельсиновый сок — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Масло и сахар положить в миску.
    2. Растереть масло с сахаром.
    3. Добавить яйца, размешать.
    4. Добавить муку.
    5. Потереть цедру лимона.
    6. Добавить мак, йогурт, разрыхлитель и перемешать.
    7. Наполнить чашку тестом на 3 \4 высоты.
    8. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
    9. Из сахара и сока сделать глазурь, полить маффин и подать с кофе. Приятного аппетита!


     
    yaschuk79 и Никитинская И нравится это.
  2. anpilogova93

    anpilogova93 Анпилогова Лида

    38
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Лизавета_П нравится это.
  3. Aaelawnoc

    Aaelawnoc Пьянова Гала

    29
    @Н_Гурова,:) очень аппетитное фото маффинов с маком
     
  4. Iekcuok

    Iekcuok Корчина Галя

    28
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Самыкина Т нравится это.
  5. Veoqdct

    Veoqdct Бжицкая Надя

    30
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Хохлачева Т и Rppkxuw нравится это.
Национальная кухня: