Простой рецепт маффинов с малиновым кремом пошагово с фото. Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится! Перед вами - простой рецепт приготовления маффинов с малиновым кремом. Первым делом готовится тесто с добавлением шоколада. Из малины, яиц, сахара и творожного сыра готовится крем. Формы для выпечки наполняем тестом, сверху кладем крем и отправляем маффины в духовку. Готовую выпечку остудите и лишь после этого можно приступать к процессу поедания Удачи!Количество порций: 10-12Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийСливочное масло или маргарин — 150 ГраммСахар — 150 ГраммЯйца — 4 ШтукиШоколад — 100 ГраммРазрыхлитель — 2 Чайных ложки (или 1 ч. ложка гашеной соды)Мука — 150-200 ГраммМалина — 200 ГраммТворжный сыр — 300 Грамм (Альметте, Буко, Филадельфия)ПошаговоДля начала, шоколад нарезаем кубиками.Масло растираем с сахаром до белого цвета. Затем добавляем яйца и перемешиваем. Также добавляем шоколад, еще раз перемешиваем.Засыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.Приготовим крем. Яйцо смешиваем с сахаром, добавляем сыр и малину. Тщательно перемешиваем.Заполняем тестом силиконовые формочки (только наполовину). Оставшуюся часть заполняем кремом и выпекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Даем маффинам остыть и извлекаем их из формы.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с малиновым кремом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!