Маффины с сушеными томатами

  1. О_Петряник

    О_Петряник Петряник Олеся

    43

    Сложный рецепт маффинов с сушеными томатами пошагово с фото.

    Простой рецепт маффинов с сушеными томатами финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 191 килокалорий.


    Маффины с сушеными томатами
    • Национальная кухня: Финская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 191 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • 3 сушеных помидора и дольки синего лука для украшения
    • для начинки:
    • сушеные помидоры, можно в масле – 10 шт
    • для начинки:
    • сыр тертый – 100 мл
    • базилик – 100 мл
    • для начинки:
    • творог зерненый (cottage cheese) – 200 мл
    • для начинки:
    • лук красный – 1/1, луковицы
    • для начинки:
    • яйцо – 1 шт.
    • для теста:
    • сметана – 200 мл
    • масло растительное – 50 мл
    • мука – 300 мл
    • разрыхлитель – 2 ч. л.
    • соль – 0,5 ч. л.
    • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 100 мл
    • яйца – 2 шт.

    Пошагово

    1. Духовку разогреть до 200°С.
    2. Смешать муку, хлопья, разрыхлитель и соль.
    3. В другой миске то же самое сделать с яйцами, сметаной и маслом и аккуратно соединить с мучной смесью.
    4. Лук мелко порезать.
    5. Сушеные помидоры порезать кубиками, а базилик порвать руками.
    6. Все ингредиенты для начинки - перемешать и добавить в тесто.
    7. Выложить тесто в формы для маффинов.
    8. На каждый маффин положить по дольке синего лука и сушеного помидора.
    9. Выпекать 30 минут.


     
  2. iofis81

    iofis81 Иофис Диана

    48
    Спасибо за рецепт, готовила маффинов с сушеными томатами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Jqejoweu и Axcdope нравится это.
  3. Yeaonooea

    Yeaonooea Ташина Надежда

    36
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Wygajoe и yemmap нравится это.
  4. ЭльвинаД

    ЭльвинаД Донских

    51
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    bulatskaya85 нравится это.
  5. Ewexuxik

    Ewexuxik Беруль Ярина

    27
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Mprqneeey нравится это.
  6. perepechina76

    perepechina76 Даша П

    12
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала маффинов с сушеными томатами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Oxjeepae нравится это.
Национальная кухня: