Несложный рецепт маффинов с сыром пошагово с фото. Прекрасный завтрак, перекус в школе или на работе, а также дополнение к овощному супу.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииМука 2 чашкиРазрыхлитель 1 ст. л.Соль 1 1/1, ч. л.Сахар 2 ст. л.Черный перец 1/1, ч. л.Молоко 1 2/2, чашкиЯйца 2 шт.Оливковое масло, рафинирвоанное 1/1, чашкиВетчина, порезанная маленькими кусоками 200 гТвердый сыр, мелко тертый 1 1/1, чашкиПошаговоРазогреть духовку до 180 С.Смажьте маслом 18 форм для маффинов.Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.В отдельной миске смешайте молоко, яйца и масло.Добавьте жидкие ингредиенты к сухим, смешайте до однородности.Аккуратно вмешайте муку и сыр.Распределите тесто по формам, выпекайте 30 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!