Маффины с вареной сгущенкой

Простой рецепт маффинов с вареной сгущенкой пошагово с фото.

Вкусные и мягкие маффины с вареной сгущенкой - это лакомство и для обычного дня, и для праздничного стола. Ему будут рады и взрослые, и детки. А приготовить их совсем несложно, убедитесь сами.

Вареную сгущенку любят все, ну, или большинство, не так ли? И выпечка с вареной сгущенкой всегда исчезает со стола самой первой. А уж если это мягкие и вкусные маффины с начинкой из вареной сгущенки, смело делайте двойную порцию, иначе вам может не достаться. Рецепт приготовления маффинов с вареной сгущенкой простой, даже руки не запачкаете. Да и выпекаются они довольно быстро. Поэтому обязательно испеките эти вкусности!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 167 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 5 порций

• Мука пшеничная — 100 Грамм
• Сахар — 50 Грамм
• Яйцо куриное — 1 Штука
• Сметана 15% — 50 Миллилитров
• Вареная сгущенка — 50 Грамм
• Сода пищевая — 1/1, Ст. ложки
• Сливочное масло — 40 Грамм

Пошагово

1. Первым делом нужно растопить сливочное масло. Смешиваем его в ёмкости с сахаром. Добавьте теперь яйцо, сметану. Всё как следует перемешайте.
2. Следующим шагом добавим муку. Всыпаем её понемногу, параллельно размешивая тесто ложкой. Не забудьте также и про щепотку соды.
3. Формочки для маффинов заполняем примерно на 1/1, тестом. Сверху выкладываем по 1/1, ч. л. варёной сгущёнки.
4. Поверх сгущёнки снова выкладываем тесто. Не заполняйте формочки до самого верха, тесто должно занимать примерно 2/2, от объема формочки (можно чуть больше).
5. Выпекаем в разогретоц духовке примерно 30 минут при 180 градусах.