Маффины с вареной сгущёнкой

  1. ninad

    ninad Нина Д

    33

    Простой рецепт маффинов с вареной сгущёнкой пошагово с фото.

    Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простых, но очень вкусных маффинов с начинкой из вареной сгущёнки. Это выпечка, которую я всегда готовлю детям в садик и школу на день рождения в качестве угощения для друзей. Можно сказать, что это очень экономная выпечка — из указанного количества ингредиентов получается ровно 12 пухлых маффинов. Если вам нужно больше, соответственно увеличивайте продукты.


    Маффины с вареной сгущёнкой
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак

    Ингредиенты на 12 порций

    • Ванилин 1 щепотка
    • Варёное сгущённое молоко 0.5 банка
    • Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
    • Молоко 200 мл
    • Мука пшеничная 270 г
    • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
    • Сахар 80 г
    • Соль 0.25 ч. л.
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Готовить эту простую и вкусную домашнюю выпечку мы будем из пшеничной муки, молока, рафинированного растительного масла, куриного яйца, разрыхлителя, сахара, ванилина, соли и вареной сгущёнки.
    2. В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и ванилин.
    3. Взбиваем всё миксером. Затем наливаем молоко, ещё раз взбиваем.
    4. Затем наливаем молоко, насыпаем соль, перемешиваем.
    5. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
    6. Тесто получается как на оладьи.
    7. Берём формочки для маффинов, вставляем бумажные капсулы. Наливаем около 1 столовой ложки теста.
    8. Кладём по 1 чайной ложке сгущёнки.
    9. Снова накрываем тестом, получается, примерно, по высоте капсулы.
    10. Выпекаем маффины в предварительно прогретой до 180°С духовке около 30.
    11. Вынимаем маффины из силиконовых формочек — готово!
    12. А тут угощение для дочки в школу — тройная доза маффинов.


     
  2. Ольга_П

    Ольга_П Протиняк Ольга

    71
    Оооочень вкусно получилось
     
    Е_Каппучинска нравится это.
  3. Wyayopyu

    Wyayopyu Вера Ш

    56
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. pomfoujid

    pomfoujid Member

    42
    выглядит очень аппетитно
     
    Tenegiei нравится это.
  5. Rivouiuxk

    Rivouiuxk Михаленко

    33
    какая вкусняшка!
     
  6. Efaomvil

    Efaomvil Бартеньева

    8
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    bantsarevich78 нравится это.
  7. golovchinskaya82

    golovchinskaya82 Головчинская Юляша

    29
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    vyalshina95 нравится это.
  8. elizarova87

    elizarova87 Елизарова Алла

    24
    Надо попробовать
     
    dizlecisp нравится это.
Национальная кухня: