Маффины с зеленью и сыром

Простой рецепт маффинов с зеленью и сыром пошагово с фото.

Оригинальная выпечка для тех, кто ценит новизну и пользу еды, а не просто ее сытность. Для вас рецепт маффинов с зеленью и сыром со всеми подробностями!

Похожие маффины можно делать не только с сыром и зеленью, но и с орехами, например, семечками или другой начинкой. Для приготовления маффинов с зеленью и сыром нам понадобится твердый сыр, нежирный кефир и свежая зелень (петрушка или укроп). Смотрим далее рецепт.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 175 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 3 порции

• Мука — 450 Грамм
• Кефир — 400 Миллилитров
• Сыр — 80 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Укроп — 100 Грамм
• Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
• Масло оливковое — 50 Миллилитров
• Сода — 0,75 Чайных ложки
• Соль — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Сыр трем не терке.
2. Добавляем муку, разрыхлитель, соль и соду. Перемешиваем. Потом зелень и опять перемешиваем.
3. Смешиваем кефир с яйцами и маслом, вливаем смесь в сухую и быстро перемешиваем все.
4. Раскладываем по формочкам и отправляем на 25 минут в духовку при температуре 200 градусов.
5. Получаются замечательные маффины с зеленью и сыром. Приятного аппетита!