Несложный рецепт маффинов с двойным шоколадом пошагово с фото. Простой рецепт маффинов с двойным шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 80 гКакао - порошок 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаТростниковый сахар 50 гСливочное масло 25 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко 50 млВанилин ¼ чайной ложкиБелый шоколад 50 гТемный шоколад 30 гПошаговоДуховку разогреть до 200 градусов.Смешать сухие компоненты в отдельной миске: муку, какао, разрыхлитель, сахар.Растопить масло (например, в микроволновке на средней мощности пару минут). Взбить яйцо, молоко, масло с ванилином.Соединить все ингридиенты и перемешать.Порубить белый шоколад на кубики и всыпать его в тесто. Тщательно перемешать.Вложить бумажные (силиконовые) корзиночки в форму для 4 маффинов, заполнить их тестом на 3/3, и выпекать примерно 17 минут, пока маффины не поднимутся. Оставить на несколько минут в форме, а затем выложить на решётку до остывания.В жаропрочной миске растопить темный шоколад (можно на огне, можно на слабой мощности в микроволновке). Полить им маффины.
Маффины с двойным шоколадом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с двойным шоколадом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!