Маффины с грушей и миндалем

Простой рецепт маффинов с грушей и миндалем пошагово с фото.

Простой рецепт маффинов с грушей и миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 268 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 268 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Груши 3 штуки
• Миндаль 100 г
• Сливочное масло 150 г
• Сахар 130 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 70 мл
• Мука с разрыхлителем 160 г
• Корица по вкусу
• Молотый мускатный орех по вкусу

Пошагово

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Орехи измельчите, груши нарежьте маленькими кубикам (при желании, добавите корицу).
2. Размягченное сливочное масло разотрите (или взбейте миксером) вместе с сахаром.
3. Теперь влейте молоко и введите яйца. Хорошо размешайте.
4. Всыпьте муку с разрыхлителем, добавьте орехи и груши.
5. Дайте тесту немного отдохнуть. Побалуйте себя кофе, а затем разлейте тесто по формам. (Тесто поверх присыпать щепоткой мускатного ореха).
6. Ставьте форму (формы) в уже разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 25–30 минут.
7. После того, как кексы остынут, подавайте к столу.