Маффины «Совы»

Несложный рецепт маффинов «Совы» пошагово с фото.

Простой рецепт маффинов «Совы» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 465 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 465 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 300 г
• Сахар 150 г
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 200 мл
• Какао 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Печенье Oreo 2 штуки
• Конфеты M&M’s по вкусу
• Нутелла 1 банка

Пошагово

1. Для начала печем шоколадные маффины. В молоко вбить яйцо.
2. В получившуюся массу добавить муку (предварительно ее просеяв). Взбиваем.
3. Добавляем сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар, тщательно все перемешиваем миксером.
4. Растопить сливочное масло (100 г) и добавить к тесту.
5. Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.
6. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
7. Далее украшаем маффины печеньем и конфетами.
8. Если маффины сильно поднялись или имеют сильно выгнутую верхушку, то ее лучше срезать.
9. Сверху намазать нутеллой.
10. Печенье Oreo разделить на 2 половинки, нам потребуются те, что с белой сердцевиной (разделять лучше всего с помощью ножа). Выкладываем печенье белым кремом вверх. Темные половинки можно разрезать на тонкие полоски и сделать брови.
11. Конфеты M’s используем без орехов (коричневая упаковка): коричневые конфеты кладем на белую начинку — зрачки, а желтые или рыжие (кому как больше нравится) втыкаем в Нутеллу пониже глаз — клюв.

Количество ингредиентов можно варьировать, в зависимости от количества печенья. Помните, что количество печенья в пачке следует делить на 2, M’s беру обычно 2 маленькие упаковки, вдруг коричневых конфет не хватит (тут не предугадать). В среднем получается от 10 сов и меньше (2 пачки печенья).