Маффины с шоколадной начинкой

Простой рецепт маффинов с шоколадной начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт маффинов с шоколадной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 169 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 169 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сливочное масло 50 г
• Сахар 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 120 мл
• Гашеная сода ½ чайной ложки
• Соль щепотка
• Шоколад 50 г

Пошагово

1. Разогреваем духовку до 200 градусов
2. Растапливаем и остужаем сливочное масло
3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко
4. Просеиваем молоко с солью
5. Соединяем сухую и жидкую смеси
6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем
7. Затем заполняем формочки тестом, укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом
8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой
9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.