Маффины с шоколадом и бананами

  1. Eiodooe

    Eiodooe Люда Л

    85

    Простой рецепт маффинов с шоколадом и бананами пошагово с фото.

    Простой рецепт маффинов с шоколадом и бананами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 885 килокалорий.


    Маффины с шоколадом и бананами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 885 килокалорий

    Ингредиенты на 40 порций

    • Бананы 1 штука
    • Шоколад 100 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Молоко 4 столовые ложки
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Какао - порошок 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Шоколад и банан порубить на кусочки размером 0.5×0.5 см.
    2. 100 грамм сливочного масла растереть со 100 граммами сахара. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки банана и шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
    3. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/2, высоты, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов( в режиме конвекция). Выпекать около 20 минут.
    4. Готовность проверить с помощью спички или зубочистки.
    5. Готовим шоколадную помадку: на водяной бане смешиваем четыре столовые ложки молока с четырьмя столовыми ложками сахара и двумя ложками какао до консистенции густой сметаны. Ждем немного, пока масса остынет, потом смешиваем с 50 граммами подтаявшего масла.
    6. Готовой помадкой поливам наши кексы. Сверху можно посыпать разноцветными конфетками или цветной посыпкой. Приятного аппетита!


     
    Dgesueo нравится это.
  2. ЗояЛ

    ЗояЛ Левошина

    84
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Myyeylwp и АленаА нравится это.
  3. Pevohpzub

    Pevohpzub Лямзина

    17
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  4. М_Мосунова

    М_Мосунова Мосунова Маша

    41
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Tioeteyho нравится это.
  5. kh_nyuta

    kh_nyuta Хаванова Нюта

    44
    Eiodooe, отличный рецепт маффинов с шоколадом и бананами, все ингредиенты любимые.
     
  6. Полина_З

    Полина_З Полина

    18
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    М_Шкурин нравится это.
  7. Peueieix

    Peueieix Галка

    39
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов с шоколадом и бананами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    lyzhina76, Ueedidioo и Xooymypyq нравится это.
  8. gleeinhoo

    gleeinhoo Member

    43
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Tyeohxx нравится это.
  9. Besopoeo

    Besopoeo Крекотун Людмила

    50
    За рецепт спасибо
     
    Минкина И и Шеша В нравится это.
Национальная кухня: