Маффины с тунцом и сыром

Несложный рецепт маффинов с тунцом и сыром пошагово с фото.

Простой рецепт маффинов с тунцом и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 262 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 262 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Помидоры 2 штуки
• Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Молоко 150 мл
• Растительное масло 100 мл
• Сыр 130 г
• Разрыхлитель 10 г
• Овсяная мука 180 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец 1 чайная ложка

Пошагово

1. Помидоры порезать треугольниками и припустить на сковороде в течение 10 минут
2. Яйца слегка взбить в чашке, подливая теплое молоко и растительное масло
3. Тунец размять вилкой (сок не используем; если в масле — в ход идет все), добавить к содержимому
4. Сыр натереть на крупной терке, добавить к содержимому
5. Помидоры добавить к содержимому, все тщательно перемешать
6. Отдельно соединить муку, соль, перец и разрыхлитель. Просеять все через сито
7. Соединить обе массы — сухую и жидкую, все тщательно перемешать, избавляясь от комочков
8. Духовку разгореть до 180 градусов
9. Форму смазать маслом, вылить тесто
10. Выпекать в течение 30-40 минут