Простой рецепт маффинов пошагово с фото. Простой рецепт маффинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 34. Содержит всего 984 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 984 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 75 гСметана 220 гПшеничная мука 1,5 стаканаСода 1 чайная ложкаГрецкие орехи 50 гСветлый изюм 190 гСахарная пудра 50 гПошаговоЯйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в каждую немного изюма, посыпать нарезанными орехами.Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, а вместо сметаны — кефир.