Майонез с бренди

  1. З_Парцевская

    З_Парцевская Зина П

    112

    Простой рецепт майонеза с бренди пошагово с фото.

    Простой рецепт майонеза с бренди домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 606 килокалорий.


    Майонез с бренди
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 606 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Яйцо куриное 1 штука
    • Лимоны ½ штуки
    • Подсолнечное масло 250 мл
    • Бренди 1 столовая ложка
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Томатная паста 1 чайная ложка
    • Ворчестерский соус ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Поместите яйцо, лимонный сок, щепотку соли и немного масла в блендер: все вместе не должно закрывать лезвия. Слегка взбейте смесь лопаточкой, а потом включите блендер на 20 секунд.
    2. Добавьте оставшееся масло, снова смешайте лопаткой и взбивайте 35 секунд. Майонез должен стать густым и кремообразным. Попробуйте, добавьте соли, если нужно, и переложите в миску.
    3. Вмешайте в соус бренди — понемногу, потом горчицу, томатное пюре и ворчестерский соус. Хорошо смешайте. Храните в холодильнике.


     
    nikad и Gcsjjoiz нравится это.
  2. Feoedeen

    Feoedeen Вика Б

    41
    спасибочки за вкусняшку
     
  3. Лемешко К

    Лемешко К Кристина Л

    79
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт майонеза с бренди!
     
  4. k_zhenya

    k_zhenya Клинцова Женя

    77
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить майонез с бренди
     
    sofyao нравится это.
  5. Eaieoexo

    Eaieoexo Лиля С

    59
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Sinxoeem, s_asya и juuodz нравится это.
  6. sikacheva98

    sikacheva98 Зина С

    25
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    eemixea и Ofyhumboi нравится это.
  7. Oieuuqi

    Oieuuqi Таня

    5
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  8. Лида_Х

    Лида_Х Харьковская Лида

    52
    За рецепт спасибо
     
    latyshova82 нравится это.
  9. Gossqukac

    Gossqukac Елманова

    35
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт майонеза с бренди станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: